Russian Wine Bar - изысканный ресторан на Чеховской, который славится своей обширной коллекцией российских вин. Внутри заведения вы обнаружите двухуровневое пространство с общими залами и уютными кабинетами. Интерьер оформлен с большим вниманием к деталям: здесь много живой зелени, теплый свет и ...
Russian Wine Bar - изысканный ресторан на Чеховской, который славится своей обширной коллекцией российских вин. Внутри заведения вы обнаружите двухуровневое пространство с общими залами и уютными кабинетами. Интерьер оформлен с большим вниманием к деталям: здесь много живой зелени, теплый свет и изысканные хрустальные люстры, создающие атмосферу уюта и роскоши.
Артур Саркисян, глава Союза сомелье России, составил винную карту Russian Wine Bar. Она включает около 200 лучших вин от известных виноделен Крыма, Краснодарского края, Дагестана, Северной Осетии, Ростовской, Волгоградской, Самарской области и других регионов страны.
Меню, разработанное бренд-шефом Василием Мельниковым, известным по работе в "Сыроварне", предлагает богатое разнообразие европейских блюд, особенно из морепродуктов. На закуску здесь можно попробовать эклеры с тартаром, различные виды икры, морского гребешка с нежным сливочным соусом и жюльен с раковыми шейками. Среди основных блюд вы найдете суп из дичи, осьминога с картофелем и зеленым маслом, лосось су-вид с кремовой полбой, ньокки с фазаном, а в качестве десерта - крем из голубого сыра с грушей, заварной имбирный бисквит и ароматный лавандовый мусс.